かわいいパンケーキツリー

  • 1歳半−3歳
  • 焼く

材料 1人分

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  • (A)CO・OP7品目を使わないパンケーキミックス粉

    40g

  • (A)豆乳

    60ml

  • CO・OP国産野菜で作ったなめらかキューブほうれん草と小松菜〔表示通りに解凍する〕

    1個

  • CO・OP国産野菜で作ったなめらかキューブおいも〔表示通りに解凍する〕

    1個

  • 適量

  • ヨーグルト(プレーン)〔キッチンペーパーを敷いたざるに入れ、冷蔵室にひと晩ほどおいて水気を切る〕

    20g

  • たまごたっぷりぼうろ

    適量

作り方

  1. 1.

    ボウルに(A)を入れて混ぜる。

  2. 2.

    (1)を2等分にして別々のボウルに移し、1つになめらかキューブ ほうれん草と小松菜を入れ、もう1つになめらかキューブ おいもを入れて、それぞれよく混ぜる。

  3. 3.

    フライパンに油を中火で熱し、(2)を1種類ずつ流し入れ、弱めの中火で両面を約3分ずつ焼く。

  4. 4.

    (3)の粗熱が取れたら、好みの型で抜く。

  5. 5.

    (4)の2色のパンケーキを、ヨーグルトとぼうろを挟みながら、交互に重ねる。

ポイント/注意点

※作り方(4)で使用する型は、大中小サイズの星形のものを使うとツリー感が出ます。

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。