おえかきクリスマスケーキ

●作り方

1. 1.

   いちごはヘタをとり、半分に切る。

2. 2.

   ボウルに生クリームと砂糖を入れ、氷水につけながら、柔らかいツノが立つまで泡立てる。

3. 3.

   スポンジとスポンジの間にクリームといちごを挟む。

4. 4.

   ケーキ全体にクリームを塗る。

5. 5.

   湯煎で溶かしたチョコペンでケーキにツリーなどをかく。お皿にも文字などをかく。

6. 6.

   いちごをのせ、シュガーパウダーをふり、セルフィーユを飾る。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。