豆乳ポタージュ風がゆ

  • 9−11カ月
  • 茹でる
  • 煮る

●材料 1人分

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  • （A）白身魚と野菜がゆのポーション〔表示通りに加熱する〕

    5個

  • （A）豆乳

    大さじ2

  • （A）水

    大さじ1

  • （A）キャベツ〔ゆでて5mm角に切る〕

    10g

  • 粉チーズ

    少々

●作り方

  1. 1.

    鍋に（A）を入れて、混ぜながら弱火で加熱し、沸騰したら火を止める。

  2. 2.

    （1）を器によそい、粉チーズをかける。

●ポイント／注意点

混ぜご飯や丼ものなど、たまに目先を変えると大人でもうれしいように、赤ちゃんもお粥に食材を混ぜたり、のせたりすると楽しくなるものです。また、お粥は豆乳や牛乳を加えたり、おやきやドリアのようにアレンジしたりもできます。レパートリーが広がりますね。

献立作成者：管理栄養士　早川洋子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。