白だしで作るレタスのおひたし

  • 和える
  • 電子レンジ

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：0.5g　 カロリー：13kcal

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  • レタス〔食べやすい大きさに手でちぎる〕

    100g

  • （A）白だし〔水と混ぜ合わせる〕

    大さじ1/2

  • （A）水

    大さじ1

  • 削り節

    2g

●作り方

  1. 1.

    耐熱容器にレタスを入れてラップをふんわりかけ、電子レンジで約1分加熱する。

  2. 2.

    （1）に（A）を加えて全体を混ぜ、器に盛り、削り節を散らす。

●ポイント／注意点

レタスは加熱することでたくさん食べやすくなります。また、加熱しすぎると変色するので気をつけましょう。　　冷蔵庫でしっかり冷やすと、よりおいしくなります。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。