ピーマン春雨
●材料 2人分
時間:15分 塩分:1.3g カロリー:119kcal
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切らずに使える国産はるさめ
40g
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ピーマン〔細切り〕
60g
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(A)水〔(A)をすべて混ぜ合わせる〕
150ml
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(A)しょうゆ
大さじ1
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(A)砂糖
大さじ1/2
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(A)ごま油
小さじ1
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白ごま
適量
●作り方
- 1.
耐熱容器に春雨、ピーマンの順に入れて(A)を全体に回しかけ、ラップをして電子レンジで約2分加熱する。
- 2.
一旦取り出して軽く混ぜたら、再びラップをして電子レンジで約2分加熱し、全体を混ぜ合わせて器に盛り、白ごまを散らす。
●ポイント/注意点
挽肉やにんじんを加えても良いです。 カレーパウダーや柚胡椒、削り節などを加えてアレンジしてもおいしいです。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。