和風コーンリゾット風
●作り方
- 1.
鍋に(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したらときどき混ぜながら弱火で10分ほど煮る(水分が少なくなりすぎたら少し水(分量外)を足す)。
- 2.
(1)に豆乳を入れて弱火で1分ほど加熱して火を止め、ふたをして7~8分蒸らす。
- 3.
(2)を器によそい、青のりをちらす。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。