コーンクリームチキンドリア
●材料 1人分
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(A)CO・OP十勝産スイートコーン〈うらごしタイプ〉
30グラム
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(A)鶏むね肉〔7~8ミリメートル角に切る〕
15グラム
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(A)たまねぎ〔皮をむいて、長さ2センチメートルの薄切り〕
10グラム
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(A)水
大さじ1/2
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(A)バター
少々
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(B)牛乳
大さじ1
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(B)塩
少々
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やわらかく炊いたご飯
90グラム
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ピザ用チーズ〔小さくちぎる〕
5グラム
●作り方
- 1.
鍋に(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したらふたをして肉に火が通るまで弱火で5分ほど煮て火を止め、(B)を加えて混ぜる。
- 2.
耐熱容器にご飯を入れて、(1)をかけ、チーズをのせて、オーブントースターで5分ほど焼く。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。