味付けいらず豚にらもやし

  • 炒める

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：2g　 カロリー：368kcal

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  • 豚肩ロース一口ステーキ〔包材の表示通りに解凍する〕

    1袋（240g）

  • たまご〔溶く〕

    2個

  • にら〔5センチメートルの長さに切る〕

    1/2袋

  • もやし

    100グラム

  • ごま油

    大さじ1/2

●作り方

  1. 1.

    フライパンにごま油をやや強火で熱し、溶き卵を一気に流し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら一旦取り出す。

  2. 2.

    （1）のフライパンを中火で熱し、豚肩ロースを入れて3分ほど炒め、にらともやしを加えて2分ほど炒める。

  3. 3.

    （1）を戻して全体を軽く炒め、器に盛る。

●ポイント／注意点

キャベツを加えても良いです。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。