レタスとキムチのかき玉スープ

  • 煮る

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1.8g　 カロリー：61kcal

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  • レタス〔食べやすい大きさに手でちぎる〕

    1枚

  • まろやか甘辛キムチ

    50グラム

  • たまご〔溶く〕

    1個

  • （A）水

    400ミリリットル

  • （A）鶏がらスープの素

    小さじ2

  • ごま油、こしょう

    各少々

●作り方

  1. 1.

    小鍋に（A）を入れて中火にかけ、レタスとキムチを加えて1分ほど煮る。

  2. 2.

    （1）に溶き卵を流し入れてこしょうで味を調え、器に盛りごま油を回しかける。

●ポイント／注意点

キムチはお好みで調整してください。
にんじんやトマト、キャベツなどでもおいしいです。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。