ハンバーグの甘酢あんかけ

  • 炒める
  • 煮る

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：2.4g　 カロリー：263kcal

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  • 電子レンジで！肉汁じゅわっとハンバーグ〔包材の表示通りに解凍し、6等分に切る〕

    2個

  • 新たまねぎ〔ひと口大に切る〕

    1/2個

  • カラーピーマン〔乱切り〕

    1/2個

  • （A）水〔（A）をすべて混ぜ合わせる〕

    100ミリリットル

  • （A）酢、しょうゆ、みりん

    各大さじ1

  • （A）片栗粉

    大さじ1/2

  • （A）砂糖

    小さじ1

  • （A）鶏がらスープの素

    小さじ1/2

  • サラダ油

    大さじ1/2

●作り方

  1. 1.

    フライパンに油を中火で熱し、新たまねぎとカラーピーマンを加えて3分ほど炒める。

  2. 2.

    （A）を加えてとろみがつくまで2〜3分かき混ぜ、ハンバーグを加えて軽く煮たら器に盛る。

●ポイント／注意点

※調理時間に解凍時間は含まず

冷凍ハンバーグを使うことで、タネを作る必要がないので時短になります。
いんげん、ブロッコリー、きのこ類など加えてもおいしいです。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。