お麩のカラフル茶碗蒸し

  • 12−18カ月
  • 蒸す
  • その他

●材料 1人分

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  • 野菜入りお麩セット（にんじん・ほうれんそう・かぼちゃ）〔表示通りに水で戻して絞り、8等分に切る〕

    各1個

  • （A）溶きたまご

    1/2個

  • （A）だし汁

    大さじ2

  • （A）しょうゆ

    少々

●作り方

  1. 1.

    ボウルに（A）を入れて混ぜ、ざるでこして、耐熱容器に入れ、お麩を加える。

  2. 2.

    鍋に高さ1センチメートルくらいのお湯（分量外）を沸騰させ、キッチンペーパーを敷いて（1）を入れ、蓋をして溶きたまごに火が通るまで弱火で8分ほど蒸す。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。