にんじんヨーグルトサラダ

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●材料 2人分

時間：15分　 塩分：0.3g　 カロリー：20kcal

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  • にんじん〔千切りにして、鍋でさっと茹でる〕

    1/2本

  • パセリ〔みじん切り〕（乾燥でも可）

    適量

  • （A）プレーンヨーグルト

    大さじ1

  • （A）すりおろしにんにく

    小さじ1/2

  • （A）塩、こしょう

    各少々

●作り方

  1. 1.

    ボウルに（A）を入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    （1）に、にんじんとパセリを加えて全体を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

●ポイント／注意点

レタス、レーズン、ナッツ類など加えてもおいしいです。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。