レンジで作る！キャベツの豚バラ巻き
●材料 2人分
時間：15分 塩分：1.6g カロリー：487kcal
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お米育ち豚バラうすぎり
1パック（220グラム）
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塩、こしょう
各適量
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キャベツ〔細切り〕
2枚
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（A）酒、しょうゆ〔すべての調味料を混ぜ合わせる〕
各大さじ1
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（A）ごま油
大さじ1/2
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（A）砂糖、おろししょうが、おろしにんにく
各小さじ1
●作り方
- 1.
豚肉を縦に広げて軽く塩、こしょうを振り、手前にキャベツをのせて巻く。
- 2.
（1）の巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、一度取り出す。上下を返してラップをかけて再び約4分加熱する。
- 3.
（2）を器に盛り付けて、（A）のタレをかける。
●ポイント／注意点
キャベツ以外にも豆苗、きのこ、もやしなどいろいろな具材でも楽しめます。
お好みで豆板醤などをタレに混ぜてもおいしいです。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。