レンジdeマッシュポテト

  • 電子レンジ

材料 2人分

時間:15分  塩分:0.9g  カロリー:304kcal

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  • じゃがいも〔小さめの乱切り〕

    2個

  • (A)バター

    10グラム

  • (A)牛乳

    大さじ1

  • (A)塩、こしょう

    各少々

  • お好みのパン

    適量

  • ディル

    適宜

作り方

  1. 1.

    耐熱容器にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジで5分ほど加熱する。

  2. 2.

    (1)が熱いうちにマッシャーでよく潰し、(A)を加えて混ぜ合わせる。器に盛り付けてディルをのせ、お好みのパンを添える。

ポイント/注意点

グラタン、コロッケ、サラダなどにアレンジしたり、小分けにして冷凍もできるので便利です。

献立作成者:料理研究家・栄養士 今別府靖子

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。