やわらかコーンパンケーキ

  • 9−11カ月
  • 焼く
  • 電子レンジ

材料 1人分

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  • (A)CO・OP北海道のうらごしコーン〔表示通りに解凍する〕

    2個

  • (A)絹ごし豆腐

    30グラム

  • (A)水

    大さじ1

  • (B)小麦粉

    大さじ2

  • (B)ベーキングパウダー

    小さじ1/4

  • サラダ油

    少々

作り方

  1. 1.

    ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、合わせてふるった(B)を加えて、さっくりと混ぜる。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、(1)を2等分にして入れ、蓋をして弱火で両面を5分ずつ焼き、器にのせる。

ポイント/注意点

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。