やわらかコーンパンケーキ

  • 9−11カ月
  • 焼く
  • 電子レンジ

●材料 1人分

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  • （A）CO・OP北海道のうらごしコーン〔表示通りに解凍する〕

    2個

  • （A）絹ごし豆腐

    30グラム

  • （A）水

    大さじ1

  • （B）小麦粉

    大さじ2

  • （B）ベーキングパウダー

    小さじ1/4

  • サラダ油

    少々

●作り方

  1. 1.

    ボウルに（A）を入れてよく混ぜ、合わせてふるった（B）を加えて、さっくりと混ぜる。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、（1）を2等分にして入れ、蓋をして弱火で両面を5分ずつ焼き、器にのせる。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。