マッシュ野菜とお豆腐のあんかけスープ

  • 7,8カ月
  • 茹でる
  • 煮る

●材料 1人分

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  • （A）赤ちゃん用　うどんスープ（粉末つゆの素）

    1/2袋

  • （A）水

    50ミリリットル

  • （A）絹ごし豆腐〔5ミリメートル角に切る〕

    30グラム

  • 水溶き片栗粉

    少々

  • （B）じゃがいも、にんじん〔皮をむいて茹で、熱いうちにつぶす〕

    各10グラム

  • （B）ほうれん草〔葉先を茹でて、みじん切りにする〕

    少々

●作り方

  1. 1.

    鍋に（A）を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火で1分ほど煮る。

  2. 2.

    （1）に水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら火を止めて器によそい、（B）をのせる。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。