マカロニグラタン

  • 9−11カ月
  • 焼く
  • 茹でる
  • 煮る

材料 1人分

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  • CO・OP早ゆでマカロニ〔表示通りに茹で、約1センチメートルに切る〕

    20グラム

  • (A)水

    50ミリリットル

  • (A)たまねぎ〔皮をむいて、みじん切りにする〕

    10グラム

  • 小麦粉

    小さじ1

  • (B)牛乳

    大さじ3

  • (B)クリームコーン

    大さじ1

  • (B)鶏ささみ〔茹でて細かくほぐす〕

    10グラム

  • (B)ほうれん草〔茹でてみじん切りにする〕

    10グラム

  • (B)塩

    少々

  • 粉チーズ

    少々

作り方

  1. 1.

    鍋に(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したら蓋をして弱火で3分ほど煮て、小麦粉をまぶしたマカロニを入れて混ぜる。

  2. 2.

    (1)に(B)を加えて中火で加熱し、軽く沸騰したら弱火にして混ぜながら1分ほど煮てとろみをつけて、火を止める。

  3. 3.

    (2)を耐熱容器に入れ、粉チーズをかけてオーブントースターで5分ほど焼く。

ポイント/注意点

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。