鶏ムネ肉のソテー アボカドクリーム添え

  • 焼く
  • その他

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：0.6g　 カロリー：260kcal

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鶏ムネ肉がふっくらやわらか！ アボカドと胡麻ドレのクリーミーソースで

  • 若鶏ムネ肉〔解凍し、1.5センチメートル厚さのそぎ切りにして、塩、こしょうを振り、片栗粉をまぶす〕

    160グラム　　　

  • 塩、こしょう

    各少々

  • 片栗粉

    適量

  • （A）アボカド〔皮と種を除き、フォークでつぶして、残りの材料を加えてよく混ぜる〕

    1/2個

  • （A）CO・OP深煎り胡麻ドレッシング　

    大さじ1　

  • （A）酢

    小さじ1

  • オリーブ油

    小さじ2　　

  • （お好みで）付け合わせ野菜（ミニトマト、ベビーリーフなど）

    適量

●作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏肉を入れて5分ほど両面をこんがりと焼く。

  2. 2.

    （1）を器に盛り、（A）をかける。お好みで付け合わせ野菜を添える。

●ポイント／注意点

献立作成者：中津川かおり

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。