おだんごのカレー風味煮
●材料 1人分
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（A）国産緑黄やさいとおとうふのだんご〔冷凍のまま〕
2個
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（A）たまねぎ〔皮をむいて1センチメートル角に切る〕
10グラム
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（A）にんじん〔皮をむいて3ミリメートル厚さに切り、型で抜く〕
3枚
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（B）茹で汁
50ミリリットル
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（B）じゃがいも〔皮をむいてすりおろす〕
10グラム
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（B）カレー粉、しょうゆ
各少々
●作り方
- 1.
鍋に湯（分量外）を沸かし、（A）を入れて弱〜中火で10分ほど茹でて湯切りする。茹で汁50ミリリットルは取っておく。
- 2.
鍋に（1）と（B）を入れて中火で加熱し、沸騰したらときどき混ぜながら弱火で2分ほど煮て、器によそう。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。