小松菜と厚揚げのさっと煮
●材料 4人分
時間：15分 カロリー：84kcal
めんつゆで簡単にできる！
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小松菜〔3～4cmの長さに切る〕
200g
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厚あげ〔湯通しし、8等分に切る〕
1枚
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（Ａ）めんつゆ（5倍濃縮）
50ml
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（A）水
200ml
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しょうが〔千切り〕
1片
●作り方
- 1.
鍋に（Ａ）を入れて火にかけ、煮立ってきたら厚あげを入れる。
- 2.
（1）を3分ほど煮たら、小松菜を茎の部分から順に入れる。
- 3.
（2）を1～2分煮立て火が通ったら、器に盛り、しょうがを添える。
●ポイント／注意点
ご家庭にあるめんつゆの種類によって、量を加減してください。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。