ころころチーズのイースターうさぎサラダ

  • 茹でる
  • その他

●材料 4人分

時間：30分　 塩分：1.5g　 カロリー：237kcal

印刷する

お子さんも大喜び！ゆでたまごのうさぎが可愛らしいサラダ

  • 茹で卵〔殻をむき、縦半分に切り、黄身を取り出してフォークでつぶす〕

    2個

  • サニーレタス〔食べやすい大きさにちぎる〕

    3枚

  • ロースハム

    3枚

  • キャベツ〔下茹でし、せん切りにして水気を切る〕

    80ｇ

  • （A）国産スナップえんどう〔ヘタと筋を取って下茹でし、斜め半分に切る〕

    8本

  • （A）ミニトマト〔ヘタを取って半分に切る〕

    3個

  • （A）アボカド〔角切り〕

    1個

  • （A）CO・OP鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ

    8個

  • （B）マヨネーズ、ケチャップ

    各大さじ3

  • （B）塩、こしょう

    各少々

●作り方

  1. 1.

    茹で卵のうさぎを作る。ハムの端を5ｍｍほど切ったものを半分に切り、白身にはりつけ、ケチャップ（分量外）で目を付ける。同じものを3つ作る。

  2. 2.

    （1）の残りのハムを粗みじんに切る。

  3. 3.

    レタスを敷いた器にキャベツ、（2）を盛り、茹で卵の黄身を散らして、（1）のうさぎと、（A）をトッピングする。

  4. 4.

    （B）を合わせたソースを添える。

●ポイント／注意点

献立作成者：中津川かおり

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。