簡単！なすと豚肉のレンジ蒸し
●材料 2人分
時間：15分 塩分：1g カロリー：269kcal
-
お米育ち豚バラうすぎり〔4〜5センチメートルの長さに切る〕
120グラム
-
なす〔縦に細切り〕
2本
-
そうめんつゆストレート（丸大豆しょうゆ使用）
大さじ4
-
大葉〔千切り〕
適量
-
（お好みで）白ごま
適量
●作り方
- 1.
耐熱容器になすを入れて豚肉をのせ、そうめんつゆをかけてラップをし、電子レンジで5分ほど加熱する。
- 2.
（1）をいったん取り出して全体を軽く混ぜ、ラップをしてさらに3分ほど加熱する。
- 3.
（2）をよく混ぜてから器に盛り、大葉をのせてお好みで白ごまをかける。
●ポイント／注意点
豚肉は切ったまま加熱するとかたまりになってしまうので、ほぐすようにのせましょう。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。