電子レンジで！カレー粉ふきいも

●作り方

1. 1.

   耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、電子レンジで3分、ラップを取って1分加熱する。

2. 2.

   （1）を菜箸でかき混ぜながら粗熱を取り、水分を飛ばす。

3. 3.

   （2）に（A）を加えてよく混ぜ合わせ、器にお好みでサニーレタスを敷き、その上に盛り付ける。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。