いちごとたっぷりブルーベリーのクラフティ

  • 焼く

●材料 2人分

時間：30分　 塩分：0.2g　 カロリー：290kcal

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  • いちご〔洗ってヘタを取る〕

    8粒

  • CO・OP素材そのままブルーベリー

    1袋

  • たまご〔室温に戻す〕

    1個

  • グラニュー糖（上白糖可）

    20グラム

  • 薄力粉

    10グラム

  • 牛乳

    120ミリリットル

  • 生クリーム

    30ミリリットル

  • （お好みで）ラム酒

    適宜

  • （お好みで）粉糖

    適宜

●作り方

  1. 1.

    ボウルにたまごを割って泡立て器でほぐし、グラニュー糖、薄力粉の順に加えよく混ぜる。

  2. 2.

    牛乳を少しずつ加え、生クリームとラム酒も加えよく混ぜる。

  3. 3.

    耐熱容器にいちごとブルーベリーを並べ、（2）の生地を流し入れたらオーブントースターで約20分焼き、仕上げに粉糖をふる。

●ポイント／注意点

※材料は2人分（直径12センチメートルx2.5センチメートルココット型2個分）
※エネルギー・食塩相当量は、一人分当りを表しています。
※調理時間は目安を示しています。（下準備の時間は含みません）

焼き色が気になる場合は途中でアルミホイルをのせ、焼きが足りない場合は様子を見ながら加熱時間を増やしてください。
耐熱容器が深い場合はブルーベリーが沈んで見えなくなってしまうので、半量は生地が固まってきてからのせると彩りもよいでしょう。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。