節分に食べたい♪ いわしのつみれ汁

●作り方

1. 1.

   鍋にだし汁、つみれ、大根、にんじんを入れて火をつける。

2. 2.

   つみれと野菜に火が通ったら、しょうゆ、みりん、しいたけを加えてひと煮立ちさせ、器に盛る。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。