ふんわりたまごとレタス炒め

●作り方

1. 1.

   フライパンにごま油を強火で熱し、溶きほぐした（A）を一気に流し込み、ふんわりとした半熟状になったら軽く混ぜていったん取り出す。

2. 2.

   空いたフライパンにレタスを入れて中火でさっと炒め、たまごを戻して軽く全体を混ぜ合わせ、器に盛る。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。