ほうとう
●材料 2人分
時間：15分 塩分：9.6g カロリー：654kcal
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ほうとう（生うどん）味噌たれ付〔めんを半分の長さに切る〕
1袋
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国産大豆の冷凍きざみ揚げ
40グラム
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北海道産かぼちゃ〔ラップをして電子レンジで1分加熱する〕
100グラム
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白菜〔ざく切り〕
2枚
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ぶなしめじ〔小房に分ける〕
50グラム
●作り方
- 1.
大きな鍋に包材の表記通りにだし汁（分量外）を作り、凍ったままのきざみ揚げ、白菜、ぶなしめじを入れて煮る。
- 2.
（1）の白菜がやわらかくなってきたら、めんをほぐしながら加えて10分ほど煮込む。
- 3.
（2）にスープを溶き入れ、食べやすい大きさに切ったかぼちゃを加える。ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。
●ポイント／注意点
かぼちゃを解凍して切っておくことで、煮くずれしにくくなります。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。