シーフードと春雨のピリ辛炒め

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●材料 2人分

時間：30分　 塩分：2.2g　 カロリー：169kcal

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春雨が旨みをキャッチ　ピリ辛ボリュームおかず

  • シーフードミックス〔解凍し、水気をとる〕

    100グラム

  • 春雨〔包材の表示通りに水で戻す〕

    40グラム

  • にんじん〔千切り〕

    1/4本

  • にら〔2センチメートル長さに切る〕

    30グラム

  • もやし

    100グラム

  • ごま油

    小さじ1

  • （A）砂糖

    大さじ1

  • （A）しょうゆ

    大さじ1

  • （A）鶏ガラスープの素

    小さじ1/2

  • （A）豆板醤

    小さじ1/2

●作り方

  1. 1.

    フライパンにごま油を熱し、中火でにんじん、にら、もやしを炒める。しんなりしてきたらシーフードミックス、春雨を加え、さらに炒める。

  2. 2.

    （A）を加えて混ぜながら炒め、全体にからんだら火を止める。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）　鈴木弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。