鶏だんごとほうれん草のスープ
- 2人分
- 時間：15分
- 塩分：3.1g
- カロリー：156kcal
| （みつせ鶏のふわふわだんごと白湯スープ）肉だんご | 8個 |
|---|---|
| （みつせ鶏のふわふわだんごと白湯スープ）スープ | 1袋 |
| （みつせ鶏のふわふわだんごと白湯スープ）ごま油 | 1袋 |
| 水 | 450ミリリットル |
| CO・OP特別栽培宮崎のカットほうれん草 | 50グラム |
| ながねぎ〔みじん切り〕 | 3センチメートル（10グラム） |
- 1.
鍋に水とスープを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして凍ったままの肉だんごを加え、4分ほど煮込む。
- 2.
（1）に凍ったままのほうれん草を加え、さらに1分ほど煮込む。器に盛り、ごま油を加えてながねぎをのせる。
ポイント／注意点
※ほうれん草と刻みねぎを加えるだけでいっそう風味が増します。
※にんじん、もやし、きのこ類などお好みの野菜を加えても。
献立作成者：料理研究家・栄養士 今別府靖子