そうめん寒天寄せ
●材料 1人分
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(A)ハローキティそうめん〔2センチメートルの長さに折る〕
15グラム
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(A)鶏挽肉
15グラム
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(A)なす〔皮をむいて5ミリメートル角に切る〕
15グラム
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(A)トマト〔皮と種を除き5ミリメートル角に切る〕
10グラム
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(A)きゅうり〔5ミリメートル角に切る〕
5グラム
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(A)粉寒天
小さじ1/8
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水
100ミリリットル
●作り方
- 1.
鍋に水を入れ中火で熱し、沸騰したら(A)を入れて混ぜ、ふたをずらして弱火で2分半ほど煮て容器に入れる。
- 2.
(1)の粗熱が取れたら冷蔵室で20分ほど冷やして固め、食べやすい大きさに切って器にのせる。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。