マカロニサラダ

茹でる
  • 2人分
  • 時間:15分

早ゆでサラダマカロニ〔包材の表示通りに茹でる〕 60グラム
にんじん〔いちょう切りにして茹でる〕 1/8本
たまねぎ〔薄切り〕 1/8個
きゅうり〔薄切り〕 1/4本
すし酢 大さじ1/2
CO・OPマヨネーズ 全卵タイプ 大さじ2
たまご〔茹でてざく切り〕 1個
  1. 1.

    ボウルにマカロニ、にんじん、たまねぎ、きゅうりを入れ、すし酢とマヨネーズを加えて味を付ける。

  2. 2.

    (1)に茹でたまごを加えて軽く混ぜ、器に盛る。

ポイント/注意点

献立作成者:NPO法人食生活カウンセラーの会(栄養士) 市川もみじ