にんじんときゅうりの中華風マリネ

●作り方

1. 1.

   鍋に湯（分量外）を沸かし、にんじんを茹で、水気を切る。

2. 2.

   ボウルに（1）、きゅうりを入れ、よく混ぜ合わせた（A）を加えて和える。器に盛り、すりごまをかける。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）　鈴木弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。