じゃがいも団子の高野豆腐かけ
●作り方
- 1.
ボウルに(A)を入れ、じゃがいもフレークの粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、ひとつに丸めて器にのせる。
- 2.
鍋に(B)を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にしてとろみが付くまで30秒~1分ほど煮て(1)にかけ、青のりをちらす。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。