トマトとみかんのゼリー

  • 9−11カ月
  • 煮る

●材料 作りやすい分量

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  • （A）CO・OPかんてんパウダー

    1本

  • （A）水

    200ミリリットル

  • （B）トマトジュース（無塩）

    120ミリリットル

  • （B）みかん缶詰〔汁を切り粗く刻む〕

    60グラム

●作り方

  1. 1.

    鍋に（A）を入れて中火で混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火で2分ほど加熱する。

  2. 2.

    （1）に（B）を入れて混ぜ弱火で加熱し、均一に混ざったら火を止める。

  3. 3.

    （2）を容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵室で2時間ほど冷やし固める。

  4. 4.

    （3）の1/6を取り出し5ミリメートル角に切り、器に盛る。

●ポイント／注意点

※材料は6食分
※作り方（3）では、450ミリリットル以上入る容器を使用。

献立作成者：管理栄養士　早川洋子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。