ピーマンのカレー炒め

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材料 2人分

時間:15分 

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  • ピーマン〔千切り〕

    2個

  • にんじん〔千切り〕

    1/2本

  • たまねぎ〔薄切り〕

    1/2個

  • サラダ油

    小さじ1

  • CO・OPカレーパウダー

    小さじ1/2

  • コンソメ

    小さじ1/2

  • しょうゆ

    小さじ1

作り方

  1. 1.

    フライパンに油を熱し、ピーマン、にんじん、たまねぎを炒める。

  2. 2.

    火が通ったらカレーパウダー、コンソメ、しょうゆを加えてさっと炒める。

ポイント/注意点

献立作成者:NPO法人食生活カウンセラーの会(栄養士) 鈴木弥生

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。