たこ入りカラフルマリネサラダ

  • その他

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1g　 カロリー：82kcal

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  • たこ（刺身用または茹でたもの）〔そぎ切り〕

    60グラム

  • きゅうり〔小さめの乱切り〕

    1/2本

  • ピーマン〔小さめの乱切り〕

    1個

  • パプリカ（赤、黄）〔小さめの乱切り〕

    各1/6個

  • セロリ〔5ミリメートル幅に切る〕

    5センチメートル（約20グラム）

  • ブラックオリーブ（種抜）〔半分に切る〕

    5個

  • （A）CO・OP国産米使用まろやか特選純米酢

    大さじ3

  • （A）砂糖

    大さじ1と1/2

  • （A）オリーブ油

    大さじ1

  • （A）塩

    適量

  • （A）こしょう

    少々

●作り方

  1. 1.

    ボウルに（A）を入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    （1）にたこ、野菜、ブラックオリーブを入れ、全体をよく和え、冷蔵庫で冷やして味をなじませる。

●ポイント／注意点

※調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含まず

※たこは、そぎ切りにすることで味がなじみ、他の食材と一緒に食べやすくなります。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。