グレープフルーツサラダ

焼く
  • 2人分

グレープフルーツ 3房
レタス 80グラム
CO・OPエキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
小さじ2/3
砂糖 少々
塩、こしょう 各少々
  1. 1.

    グレープフルーツは薄皮をむいて3等分し、レタスとともに盛り付ける。

  2. 2.

    オリーブ油、酢、砂糖、塩を混ぜてドレッシングを作り、(1)にかける。

ポイント/注意点

献立作成者:NPO法人食生活カウンセラーの会(管理栄養士) 小川亜紀子