大根の中華風サラダ

●作り方

1. 1.

   ハム、大根、きゅうりをせん切りにする。野菜に塩を振り、水気を絞る。

2. 2.

   砂糖、しょうゆ、ごま油、鶏ガラスープの素をよく混ぜ合わせ、（1）を和えて白ごまを加える。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）　鈴木弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。