ツナとコーンの春巻
●材料 作りやすい分量
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（A）CO・OPライトツナフレーク オイル無添加〔汁ごと使用〕
1缶
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（A）コーン缶〔汁ごと使用〕
1缶（180グラム）
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（A）牛乳
大さじ2
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水溶き片栗粉
適量
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春巻の皮（小）
10枚
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スライスチーズ〔5等分に切る〕
2枚
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油
適量
●作り方
- 1.
鍋に（A）を入れて弱火で加熱し、沸騰したら水溶き片栗粉を入れてさらに1分ほど煮て、しっかりとろみが付いたらバットに入れて冷まし、10等分にする。
- 2.
春巻の皮に（1）とスライスチーズをのせ、巻き終わりを水溶き小麦粉（分量外）でとめる。
- 3.
フライパンに多めの油を熱し、（2）を入れて全体がきつね色になるまで転がしながら中火で3分ほど揚げ焼きにして、器にのせる。子ども用は食べやすい大きさに切る。
●ポイント／注意点
※材料は大人2人分・子ども1人分
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。