大豆ミンチと野菜たっぷりスープ

9−11カ月
煮る
  • 1人分

CO・OP大豆で作ったパラパラミンチ〔冷凍のまま〕 10グラム
だし汁 100ミリリットル
キャベツ〔2センチメートルの長さの千切りにする〕 10グラム
にんじん〔皮をむいて2センチメートルの長さの千切りにする〕 5グラム
もやし〔根を取ってみじん切りにする〕 5グラム
  1. 1.

    鍋にすべての材料を入れて中火で加熱し、沸騰したらふたをして、野菜がやわらかくなるまで弱火で8分ほど煮て、器によそう。

ポイント/注意点