まるごとレタスの挽肉包みサラダ

炒める
  • 2人分
  • 時間:15分
  • 塩分:1.3g
  • カロリー:305kcal

豚挽肉パラパラミンチ(赤身80)〔解凍する〕 100グラム
ごまドレッシング(かつおだし味) 大さじ4
レタス 1個
にんじん〔みじん切り〕 3センチメートル
サラダ油 適量
  1. 1.

    レタスは1枚ずつ剥がして、冷水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、挽肉とにんじんを炒める。

  3. 3.

    火を止めてからドレッシングを加えて和える。

  4. 4.

    (1)のレタスを重ねて器にし、(3)をのせる。

ポイント/注意点

具材がこぼれないよう、レタスで包んでお召し上がりください。お好みでたまねぎを加えてもおいしくいただけます。