まるごとレタスの挽肉包みサラダ

  • 炒める

材料 2人分

時間:15分  塩分:1.3g  カロリー:305kcal

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  • 豚挽肉パラパラミンチ(赤身80)〔解凍する〕

    100グラム

  • ごまドレッシング(かつおだし味)

    大さじ4

  • レタス

    1個

  • にんじん〔みじん切り〕

    3センチメートル

  • サラダ油

    適量

作り方

  1. 1.

    レタスは1枚ずつ剥がして、冷水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、挽肉とにんじんを炒める。

  3. 3.

    火を止めてからドレッシングを加えて和える。

  4. 4.

    (1)のレタスを重ねて器にし、(3)をのせる。

ポイント/注意点

具材がこぼれないよう、レタスで包んでお召し上がりください。お好みでたまねぎを加えてもおいしくいただけます。

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。