まるごとレタスの挽肉包みサラダ
●材料 2人分
時間:15分 塩分:1.3g カロリー:305kcal
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豚挽肉パラパラミンチ(赤身80)〔解凍する〕
100グラム
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ごまドレッシング(かつおだし味)
大さじ4
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レタス
1個
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にんじん〔みじん切り〕
3センチメートル
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サラダ油
適量
●作り方
- 1.
レタスは1枚ずつ剥がして、冷水にさらして水気を切る。
- 2.
フライパンに油を熱し、挽肉とにんじんを炒める。
- 3.
火を止めてからドレッシングを加えて和える。
- 4.
(1)のレタスを重ねて器にし、(3)をのせる。
●ポイント/注意点
具材がこぼれないよう、レタスで包んでお召し上がりください。お好みでたまねぎを加えてもおいしくいただけます。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。