お豆のスープ

  • 煮る

材料 2人分

時間:30分 

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  • CO・OPミックスビーンズ ドライパック

    55グラム

  • じゃがいも〔さいの目切り〕

    1/2個

  • にんじん〔さいの目切り〕

    30グラム

  • トマト〔さいの目切り〕

    1/4個

  • 大根〔さいの目切り〕

    30グラム

  • お湯

    400ミリリットル

  • 顆粒コンソメ

    大さじ1/2

  • 塩、こしょう

    少々

作り方

  1. 1.

    顆粒コンソメをお湯に溶かし、ミックスビーンズとじゃがいも、にんじん、トマト、大根を入れて煮る。

  2. 2.

    野菜が煮えたら塩、こしょうで味を調える。

ポイント/注意点

献立作成者:NPO法人食生活カウンセラーの会(管理栄養士) 小久保夫左子

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。