麩わ麩わたまご炒め

  • 3歳～
  • 炒める
  • その他

●材料 作りやすい分量

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  • （A）CO・OPたまごスープ

    1袋

  • （A）湯

    160ミリリットル

  • 小町麩

    20グラム

  • （B）もやし〔ひげ根を取り除く〕

    200グラム

  • （B）ニラ〔2センチメートルの長さに切る〕

    100グラム

  • （B）ごま油

    小さじ1

  • 塩

    ひとつまみ

●作り方

  1. 1.

    ボウルに（A）を入れて混ぜ、麩を入れて1分ほど浸す。

  2. 2.

    フライパンに（B）を入れて中火で1～2分炒めたら、塩を入れて混ぜる。

  3. 3.

    （2）に（1）を入れてさらに1～2分炒め、皿に盛る。

●ポイント／注意点

※材料は大人2人分・子ども1人分

献立作成者：管理栄養士　今泉 マユ子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。