鱈のたまごあんかけ

●作り方

1. 1.

   皿にたらを並べ、全体に酒と塩を振る。

2. 2.

   （1）にラップをし、電子レンジ（600ワット）で約7分加熱する。

3. 3.

   鍋に水を入れ、火にかけ、沸騰したらたまごスープを加え、全体を混ぜる。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがつき、再沸騰したら火を止める。

4. 4.

   （2）を器に盛り、（3）をかけ、三つ葉を散らす。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。