ちくわと小松菜のお浸し

茹でる
  • 2人分

CO・OPちくわ〔斜め切り〕 60グラム
小松菜〔茹でて2センチメートル長さに切る〕 120グラム
ぽん酢しょうゆ 大さじ2
白いりごま 少々
  1. 1.

    小松菜を茹で、2センチメートルに切ってよく水気を切る。

  2. 2.

    斜めに切ったちくわ、ぽん酢しょうゆと白ごまを加えてさっと混ぜる。

ポイント/注意点

献立作成者:NPO法人食生活カウンセラーの会(管理栄養士) 小久保夫左子