親子うどん
●材料 1人分
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CO・OP九州産小麦使用やわらかいミニうどん〔表示通りに加熱して、1~1.5センチの長さに切る〕
1袋
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(A)だし汁
120ミリリットル
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(A)鶏挽き肉
10グラム
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(A)大根〔皮をむいて、短い細切りにする〕
10グラム
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(A)白菜〔短い細切りにする〕
10グラム
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(A)にんじん〔皮をむいて、短い細切りにする〕
5グラム
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(A)長ねぎ〔細切りにする〕
5グラム
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溶きたまご
1/4個
●作り方
- 1.
鍋に(A)を入れふたをして、弱火で5分ほど煮る。
- 2.
(1)に溶きたまごを流し入れふたをして、弱火で1分ほど加熱する。
- 3.
器にうどんを盛り、(2)をかける。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。