お手軽からあげのピリ辛甘酢かけ

煮る電子レンジ
  • 2人分
  • 時間:15分
  • 塩分:1.4g
  • カロリー:178kcal

秋川牧園 からあげ 1袋
長ねぎ〔1/3を白髪ねぎ、残りを粗みじん切り〕 1/4本
赤パプリカ〔乱切り〕 1/4個
(A)美濃有機玄米黒酢 大さじ2
(A)水 大さじ1
(A)しょうゆ 大さじ1/2
(A)砂糖 小さじ2
(A)片栗粉 小さじ1
(A)赤唐辛子〔小口切り〕 1本
  1. 1.

    からあげは凍ったまま耐熱皿にのせ、ラップはしないで表示通り加熱したら器に盛り付ける。

  2. 2.

    小鍋に(A)を入れて火にかけ、少し煮立ってきたところで赤パプリカを入れて火を弱め、かき混ぜながら1分ほど煮る。

  3. 3.

    火を止めて粗みじん切りした長ねぎを加えてひと混ぜして(1)にかけ、白髪ねぎをのせる。

ポイント/注意点

※エネルギー・食塩相当量は、一人分当りを表しています。
※調理時間は目安を示しています。(下準備の時間は含みません)

*白髪ねぎは冷水に浸けておくとパリッとします

献立作成者:料理研究家・栄養士 今別府靖子