お手軽からあげのピリ辛甘酢かけ

  • 煮る
  • 電子レンジ

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：1.4g　 カロリー：178kcal

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  • 秋川牧園　からあげ

    1袋

  • 長ねぎ〔1/3を白髪ねぎ、残りを粗みじん切り〕

    1/4本

  • 赤パプリカ〔乱切り〕

    1/4個

  • （A）美濃有機玄米黒酢

    大さじ2

  • （A）水

    大さじ1

  • （A）しょうゆ

    大さじ1/2

  • （A）砂糖

    小さじ2

  • （A）片栗粉

    小さじ1

  • （A）赤唐辛子〔小口切り〕

    1本

●作り方

  1. 1.

    からあげは凍ったまま耐熱皿にのせ、ラップはしないで表示通り加熱したら器に盛り付ける。

  2. 2.

    小鍋に（A）を入れて火にかけ、少し煮立ってきたところで赤パプリカを入れて火を弱め、かき混ぜながら1分ほど煮る。

  3. 3.

    火を止めて粗みじん切りした長ねぎを加えてひと混ぜして（1）にかけ、白髪ねぎをのせる。

●ポイント／注意点

※エネルギー・食塩相当量は、一人分当りを表しています。
※調理時間は目安を示しています。（下準備の時間は含みません）

＊白髪ねぎは冷水に浸けておくとパリッとします

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。