えびのローファットキッシュ

  • 焼く
  • 炒める

材料 6個分

時間:30分  塩分:0.6g  カロリー:83kcal

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  • CO・OP天然むきえび(大)〔解凍する〕

    70グラム

  • たまねぎ〔薄切り〕

    1/2個

  • 冷凍ほうれん草

    20グラム

  • CO・OP餃子の皮(大判サイズ)

    6枚

  • 塩、こしょう

    各少々

  • オリーブ油

    小さじ2

  • (A)たまご

    2個

  • (A)牛乳

    大さじ2

  • (A)粉チーズ

    小さじ1と1/2

  • (A)塩、こしょう

    各少々

  • お好みの野菜

    適量

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブ油を熱し、たまねぎ、むきえび、冷凍ほうれん草を順に炒め合わせ、塩、こしょうを振り粗熱をとる。

  2. 2.

    アルミ型(直径5~7センチメートル程度)に油(分量外)を薄く塗り、餃子の皮を敷く。

  3. 3.

    (2)に(1)を入れ、よく混ぜた(A)を流し入れ、オーブントースターで12~13分焼き、お好みで野菜を添える。

ポイント/注意点

献立作成者:中津川かおり

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。